Kolejne dietetyczne słodycze… Tym razem moje ulubione Bounty. A właściwie trochę bardziej dietetyczne Bounty. W tej wersji same zdrowe składniki a dodatkowo bardzo mała zawartość węglowodanów. A przygotowanie zajmuje dosłownie chwilę  🙂

Dietetyczne batoniki a’la Bounty:

Składniki na 5 dużych sztuk:

  • 100g twarogu chudego
  • ok. 50g wiórków kokosowych (ja użyłam wiórków, które zostały po zrobieniu mleka kokosowego)
  • 2-3 łyżki jogurtu naturalnego
  • stewia do smaku (można użyć erytrolu lub ksylitolu)

Polewa czekoladowa:

  • 20g oleju kokosowego
  • 40ml mleka (kokosowe lub inne roślinne; można też użyć krowiego)
  • 2 łyżki gorzkiego kakao
  • stewia do smaku (można użyć erytrolu lub ksylitolu)

 

Dietetyczne batoniki a’la Bounty wykonanie:

Twaróg wymieszać z jogurtem i wiórkami, “dosłodzić” do smaku. Z powstałej masy formować małe batoniki (łatwiej będzie jeśli dłonie będą lekko wilgotne). Gotowe batoniki odstawić na chwilę do lodówki. A w tym czasie przygotować polewę czekoladową.

Olej rozpuścić z kakao, dodać mleka i dosłodzić do smaku. Gęstniejącą czekoladę wylać na batoniki. Całość odstawić do zastygnięcia.

 

Przypominam, że dla fanów Bounty do spróbowania jest również inny, równie pyszny, przepis

Dietetyczny deser a’la Bounty

Smacznego 🙂